Alibaba-Nelken werden aus Syzygium aromaticum gewonnen, einem wertvollen Gewürz mit intensivem, warmem Aroma. Ideal zum Würzen von Eintöpfen, Brühen, Aufgüssen, Gebäck oder Marinaden. Weit verbreitet in der indischen, nahöstlichen und kreolischen Küche.
Zutat: Ganze Nelken
100 % natürlich, ohne Zusatzstoffe
Kräftiges Aroma, holzige und würzige Noten
Verpackt in Italien
Ein unverzichtbares Gewürz, um Ihren Gerichten und Getränken eine raffinierte Note zu verleihen.
Handgefertigt von Tesfaye
Genossenschaft Addis Abeba, Äthiopien
Jede Jebena ist ein Unikat. Der Ton, der aus der Erde der Hochebenen stammt, wird abgebaut, gereinigt und anschließend nach einer tausend Jahre alten Technik ohne Töpferscheibe von Hand geformt.
Nach dem Trocknen an der Sonne wird das Stück in einem Freiluftofen gebrannt, wodurch es seine charakteristische schwarze Farbe und Hitzebeständigkeit erhält. Mit dem Kauf dieses Produkts unterstützen Sie direkt eine Kooperative von 15 Kunsthandwerkern und tragen zum Erhalt eines immateriellen Kulturerbes bei.
Eine übersichtliche Auswahl, die Ihre Suche erleichtert.