Les bâtons de cannelle Alibaba, aussi appelés Dalchini, sont récoltés avec soin pour offrir un arôme intense et une saveur chaude et boisée. Utilisés aussi bien en cuisine qu’en infusion, ils parfument délicatement vos plats, desserts, compotes, currys ou thés.
Ingrédient : cannelle en bâtons 100 % naturelle
Sans additifs ni conservateurs
Idéale pour les plats sucrés, salés ou les boissons
Une épice incontournable pour sublimer vos recettes avec authenticité.
Fait main par Tesfaye
Coopérative d'Addis,Éthiopie
Chaque Jebena est unique. Née de la terre des hauts plateaux, l'argile est récoltée, purifiée puis façonnée à la main sans tour de potier, selon une technique millénaire.
Après séchage au soleil, la pièce est cuite dans un four à ciel ouvert, lui donnant sa couleur noire caractéristique et sa résistance thermique. En achetant ce produit, vous soutenez directement une coopérative de 15 artisans et préservez un patrimoine culturel immatériel.
Une sélection organisée pour faciliter votre recherche.