Apportez une touche chaleureuse et aromatique à vos plats avec la poudre de cumin Alibaba, aussi appelée Jeera Powder. Finement moulue à partir de graines de cumin de qualité, cette épice incontournable est idéale pour parfumer vos currys, légumes sautés, pains indiens ou marinades. Son goût chaud, légèrement terreux et citronné fait d’elle un indispensable des cuisines du monde entier.
✔ 100 % cumin pur moulu
✔ Arôme intense et équilibré
✔ Idéale pour la cuisine indienne, orientale et méditerranéenne
✔ Sans additifs ni conservateurs
✔ Conditionnement pratique pour un usage quotidien
Fait main par Tesfaye
Coopérative d'Addis,Éthiopie
Chaque Jebena est unique. Née de la terre des hauts plateaux, l'argile est récoltée, purifiée puis façonnée à la main sans tour de potier, selon une technique millénaire.
Après séchage au soleil, la pièce est cuite dans un four à ciel ouvert, lui donnant sa couleur noire caractéristique et sa résistance thermique. En achetant ce produit, vous soutenez directement une coopérative de 15 artisans et préservez un patrimoine culturel immatériel.
Une sélection organisée pour faciliter votre recherche.