Entdecken Sie authentisches Berbere von Habesha Mosob , eine traditionelle äthiopische Gewürzmischung mit intensivem, rauchigem und leicht würzigem Geschmack . Diese ikonische Mischung verfeinert perfekt Linsen-, Fleisch- oder Gemüsegerichte und verleiht Ihren Gerichten Wärme, Tiefe und Charakter. Zubereitet nach einem handwerklichen Rezept, verkörpert sie die gesamte kulinarische Expertise des Horns von Afrika .
✔ Traditionelle äthiopische Gewürzmischung
✔ Tiefer, leicht würziger Geschmack
✔ Ideal für Saucen, Eintöpfe, Injera, Wot…
✔ Hochwertiges handwerkliches Rezept
✔ Engagierte Marke: Habesha Mosob
Handgefertigt von Tesfaye
Genossenschaft Addis Abeba, Äthiopien
Jede Jebena ist ein Unikat. Der Ton, der aus der Erde der Hochebenen stammt, wird abgebaut, gereinigt und anschließend nach einer tausend Jahre alten Technik ohne Töpferscheibe von Hand geformt.
Nach dem Trocknen an der Sonne wird das Stück in einem Freiluftofen gebrannt, wodurch es seine charakteristische schwarze Farbe und Hitzebeständigkeit erhält. Mit dem Kauf dieses Produkts unterstützen Sie direkt eine Kooperative von 15 Kunsthandwerkern und tragen zum Erhalt eines immateriellen Kulturerbes bei.
Eine übersichtliche Auswahl, die Ihre Suche erleichtert.